プチマクロでおうちごはん

こんにちは。
今日は石井陽子先生のプチマクロの日です。

上の写真は有機野菜のにんじんです。
このにんじんはそのままでも、甘くてとても美味しかったです。
メニューは
にんじんの豆乳ポタージュ
べジバーグ
豆腐のタルタルソース
いちご甘酒プティング
ハンバーグがハート型
甘酒を使っています

旬の食材を使い、丁寧にお料理すること学びました！！